
Dans les vitrines du Pâtissier Riss, pendant la période de Pâques.Aujourd’hui, on ne respecte plus grand chose des traditions,
c’est bien connu. Les Osterlammele on fait leur apparition depuis quelques jours, bien avant la fin du Carême.
Je
passais souvent les vacances pascales chez ma grand-mère, à Wasselonne,
et je me souviendrais toute ma vie ces dimanches de Pâques, où à
l’appel joyeux des cloches, nous nous empressions sous le soleil avec
ma grande-sœur vers l’église toute proche.J’étais impatient...
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